扬州盛产什么动物

扬州是一个位于中国江苏省的历史名城，这里有着丰富的动植物资源。在扬州的动物资源中，具有重要地位的是扬州三绝之一的双头鹿。

双头鹿，又称“角羊”，是扬州盛产的一种奇特的动物。这种动物的最大特点就是具有两个头以及一对角。双头鹿的一个头通常非常活跃，而另一个头相对较羞涩，并且不会活动。这种神奇之处使得双头鹿成为了扬州的一道奇观。

据传，双头鹿曾是扬州城的镇城之宝。在古代，扬州城有一位非常勇猛的将军，他一直带领军队保卫着这座城池。有一天，城墙上出现了一只非常奇特的动物，即双头鹿。这只双头鹿以非凡的气势站在城墙上，威风凛凛。将军闻讯后，愤而出战，最终成功驱赶了敌军。自此之后，双头鹿成为了扬州的镇城之宝。

对于扬州人来说，双头鹿象征着城市的勇敢和坚韧。每逢重要的庆典，人们都会在城市的入口或者主要街道设置一座双头鹿塑像，以作为城市的象征。双头鹿也成为了扬州的一张特色名片。

除了双头鹿之外，扬州还有许多其他的动物资源。其中包括走马瘦的秦岭羊、包里鹅、正斗鸡等。这些动物在扬州的养殖盛产非常广泛，并且以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。特别是扬州的包里鹅，其鹅肉质嫩滑多汁，肉质饱满且富有弹性，一直以来都备受人们的青睐。

总体来说，扬州作为一个历史悠久的城市，动植物资源丰富。其中最有名的就是神奇的双头鹿，该动物代表了城市的勇敢和坚韧。此外，扬州还有许多其他的宝贵动物资源，这些动物以其独特的特点和口感，随处可见于扬州的菜肴中，成为了扬州美食文化的一部分。